Cata de la Asociación de Sumilleres de Segovia en la Villa de Sepúlveda

Continuando con las actividades que viene desarrollando en la Asociación de Sumilleres de Segovia, el pasado miércoles día 20 se desplazaron varios sumilleres hasta la Villa de Sepúlveda para realizar una cata que habían preparado los Sumilleres Jesús Fernández (Restaurante Cristóbal) y Juan-Antonio Herrero (Restaurante La Violeta). La cata se desarrollo en el restaurante Cristóbal y estaba preparada a ciegas con el fin de poder...

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Reflexiones sobre una pasión de la Mejor Sumiller de España de 2013, por Pilar Cavero
Mar06

Reflexiones sobre una pasión de la Mejor Sumiller de España de 2013, por Pilar Cavero

Muy poca gente sabe que el año pasado estuve a punto de perder el avión a Santander el primer día del concurso. Toni Lara , Mejor Sommelier de Cataluña 2013,  fue compañero de carreras y nervios en la terminal 2 de Barcelona. Para mí, ese momento resume muchas de las sensaciones que se viven durante esos dos días. Compañerismo, superación, meses de preparación que se pueden esfumar en un minuto y sobre todo la seguridad de que es un...

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El Consejo Regulador de la D.O. Rueda, patrocinador oficial de la UAES y del Concurso Mejor Sumiller de España 2013
Mar04

El Consejo Regulador de la D.O. Rueda, patrocinador oficial de la UAES y del Concurso Mejor Sumiller de España 2013

UAES Work In Progress reúne en Santander a sumilleres de toda España, para celebrar la Final del Concurso mejor sumiller 2013. Durante los próximos 15 y 16 de octubre se celebrará en Santander la fase semifinal y la gran final del concurso Oficial Mejor Sumiller de España 2013, una cita en la que participan los representantes de las asociaciones provinciales y regionales de la UAES. Al hilo de este campeonato, se ha diseñado el evento...

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