AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, MEJOR SUMILLER DE CATALUNYA 2019
Nov19

AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, MEJOR SUMILLER DE CATALUNYA 2019

LOS CONCURSANTES SE HAN ENFRENTADO A VARIAS PRUEBAS TEÓRICAS Y PRÁCTICAS, DONDE HAN TENIDO QUE DEMOSTRAR SU DESTREZA EN LAS LABORES PROPIAS DE UN SUMILLER. ·      LA GANADORA AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, REPRESENTARÁ A CATALUNYA EN LA FINAL NACIONAL, QUE SE CELEBRARÁ DEL PRÓXIMO 30 MARZO AL 2 DE ABRIL, EN EL SALÓN DE GOURMET DE MADRID. ·      EL CONCURSO TRATA DE PONER DE MANIFIESTO EL VALOR DEL TRABAJO DE LOS SUMILLERES...

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Roberto Durán,  Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Nov19

Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019

• El sector del Cava se ha unido esta noche para encumbrar a los tres mayores expertos en el espumoso español, otorgando el primer premio a Roberto Durán, sumiller del restaurante londinense 67 Pall Mall, el segundo a Iván Ruiz, director de catas de LOCatamos, y el tercero a Guillermo Llopis, sumiller del restaurante alicantino Le Sol. • El concurso se ha desarrollado en el marco de una cena de gala conducida por el escritor y...

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IVAN MONREAL CERTIFICADO THE COURT OF MASTER SOMMELIERS : “Todo esto comenzó con mi primer sorbo de vino”
Nov11

IVAN MONREAL CERTIFICADO THE COURT OF MASTER SOMMELIERS : “Todo esto comenzó con mi primer sorbo de vino”

Iván Monreal es uno de los sumilleres de moda en el panorama nacional y ya en el internacional tras haber conseguido el certificado The Court of Master Sommeliers celebrado en Austria la pasada semana. Nació en Maspalomas, Gran Canaria y estudió Sumillería con la Asoziazione Italiana di Sommeliers en Stuttgart (Alemania) y con la Escuela Española de Cata (Madrid). Como Jefe-Sumiller, cuenta en su currículum con restaurantes de la...

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CRÓNICAS SOMONTANAS
Oct31

CRÓNICAS SOMONTANAS

La D.O.P. Somontano ha acogido la celebración del 25 aniversario del nacimiento de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, UAES, cuyo origen tuvo lugar en ese mismo lugar hacer ahora 5 lustros. En ella han participado los presidentes provinciales y regionales de la UAES, así como seis de los socios fundadores que firmaron aquel documento. El homenaje a estos seis miembros fundadores fue el acto principal de esta asamblea...

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Asamblea extraordinaria de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España, UAES, celebradas en la D.O.P. Somontano con motivo del 25 Aniversario de la UAES
Oct29

Asamblea extraordinaria de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España, UAES, celebradas en la D.O.P. Somontano con motivo del 25 Aniversario de la UAES

Castilla y León, Euskadi y Aragón, se postulan para acoger la Asamblea Internacional de Sumilleres, ASI, en 2023 En la Asamblea extraordinaria de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España, UAES, celebradas en la D.O.P. Somontano con motivo del 25 Aniversario de la UAES, el presidente de esta Asociación nacional, el segoviano Pablo Martín, ha dado cuenta de la decisión de la ASI, en su última asamblea celebrada en Reims de...

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LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO, SEDE DEL XXV ANIVERSARIO DE LA UNIÓN DE ASOCIACIONES ESPAÑOLAS DE SUMILLERES
Oct24

LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO, SEDE DEL XXV ANIVERSARIO DE LA UNIÓN DE ASOCIACIONES ESPAÑOLAS DE SUMILLERES

Los representantes de las asociaciones y la Junta Directiva de U.A.E.S. participarán en la conmemoración que se celebrará los días 27 y 28 de octubre   La Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres celebrará los próximos días 27 y 28 de octubre su vigésimo quinto aniversario en el mismo lugar donde se fundó: en Barbastro, capital de la Denominación de Origen Somontano y es su Consejo Regulador quien acoge esta importante...

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