REUNIÓN DEL COMITÉ TÉCNICO DE ASI  VALLADOLID, 25 al 28 de enero 2020.
Ene13

REUNIÓN DEL COMITÉ TÉCNICO DE ASI VALLADOLID, 25 al 28 de enero 2020.

La ASI – Association de la Sommellierie Internationale – celebrará el campeonato Mejor Sumiller de Europa y África en Chipre 2021. Por otra parte, ha acordado celebrar en España su asamblea anual en 2023 tras haber votado por unanimidad la candidatura presentada por la UAES. Para la celebración de ambas convocatorias, varios miembros de ASI, en concreto su presidente el argentino Andrés Rosberg y el comité técnico al...

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Feliz Navidad y próspero 2020
Dic24

Feliz Navidad y próspero 2020

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Segovia sede del campeonato regional Mejor Sumiller de Castilla y León 2020
Dic17

Segovia sede del campeonato regional Mejor Sumiller de Castilla y León 2020

El próximo mes de marzo, la ciudad de Segovia acogerá la celebración del campeonato regional mejor sumiller de Castilla y León, cita previa para el campeonato de Mejor sumiller de España que se celebra anualmente en el Salón Gourmets. El evento dará comienzo el lunes 9 de marzo con más de 40 aspirantes de todas las provincias de Castilla y León para llevar a cabo las pruebas teóricas y prácticas clasificatorias. Será en la mañana del...

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AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, MEJOR SUMILLER DE CATALUNYA 2019
Nov19

AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, MEJOR SUMILLER DE CATALUNYA 2019

LOS CONCURSANTES SE HAN ENFRENTADO A VARIAS PRUEBAS TEÓRICAS Y PRÁCTICAS, DONDE HAN TENIDO QUE DEMOSTRAR SU DESTREZA EN LAS LABORES PROPIAS DE UN SUMILLER. ·      LA GANADORA AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, REPRESENTARÁ A CATALUNYA EN LA FINAL NACIONAL, QUE SE CELEBRARÁ DEL PRÓXIMO 30 MARZO AL 2 DE ABRIL, EN EL SALÓN DE GOURMET DE MADRID. ·      EL CONCURSO TRATA DE PONER DE MANIFIESTO EL VALOR DEL TRABAJO DE LOS SUMILLERES...

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Roberto Durán,  Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Nov19

Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019

• El sector del Cava se ha unido esta noche para encumbrar a los tres mayores expertos en el espumoso español, otorgando el primer premio a Roberto Durán, sumiller del restaurante londinense 67 Pall Mall, el segundo a Iván Ruiz, director de catas de LOCatamos, y el tercero a Guillermo Llopis, sumiller del restaurante alicantino Le Sol. • El concurso se ha desarrollado en el marco de una cena de gala conducida por el escritor y...

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IVAN MONREAL CERTIFICADO THE COURT OF MASTER SOMMELIERS : “Todo esto comenzó con mi primer sorbo de vino”
Nov11

IVAN MONREAL CERTIFICADO THE COURT OF MASTER SOMMELIERS : “Todo esto comenzó con mi primer sorbo de vino”

Iván Monreal es uno de los sumilleres de moda en el panorama nacional y ya en el internacional tras haber conseguido el certificado The Court of Master Sommeliers celebrado en Austria la pasada semana. Nació en Maspalomas, Gran Canaria y estudió Sumillería con la Asoziazione Italiana di Sommeliers en Stuttgart (Alemania) y con la Escuela Española de Cata (Madrid). Como Jefe-Sumiller, cuenta en su currículum con restaurantes de la...

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