Feliz Navidad y próspero 2020
Dic24

Feliz Navidad y próspero 2020

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Segovia sede del campeonato regional Mejor Sumiller de Castilla y León 2020
Dic17

Segovia sede del campeonato regional Mejor Sumiller de Castilla y León 2020

El próximo mes de marzo, la ciudad de Segovia acogerá la celebración del campeonato regional mejor sumiller de Castilla y León, cita previa para el campeonato de Mejor sumiller de España que se celebra anualmente en el Salón Gourmets. El evento dará comienzo el lunes 9 de marzo con más de 40 aspirantes de todas las provincias de Castilla y León para llevar a cabo las pruebas teóricas y prácticas clasificatorias. Será en la mañana del...

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AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, MEJOR SUMILLER DE CATALUNYA 2019
Nov19

AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, MEJOR SUMILLER DE CATALUNYA 2019

LOS CONCURSANTES SE HAN ENFRENTADO A VARIAS PRUEBAS TEÓRICAS Y PRÁCTICAS, DONDE HAN TENIDO QUE DEMOSTRAR SU DESTREZA EN LAS LABORES PROPIAS DE UN SUMILLER. ·      LA GANADORA AUDREY DORÉ, DEL CELLER DE CAN ROCA, REPRESENTARÁ A CATALUNYA EN LA FINAL NACIONAL, QUE SE CELEBRARÁ DEL PRÓXIMO 30 MARZO AL 2 DE ABRIL, EN EL SALÓN DE GOURMET DE MADRID. ·      EL CONCURSO TRATA DE PONER DE MANIFIESTO EL VALOR DEL TRABAJO DE LOS SUMILLERES...

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Roberto Durán,  Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Nov19

Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019

• El sector del Cava se ha unido esta noche para encumbrar a los tres mayores expertos en el espumoso español, otorgando el primer premio a Roberto Durán, sumiller del restaurante londinense 67 Pall Mall, el segundo a Iván Ruiz, director de catas de LOCatamos, y el tercero a Guillermo Llopis, sumiller del restaurante alicantino Le Sol. • El concurso se ha desarrollado en el marco de una cena de gala conducida por el escritor y...

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IVAN MONREAL CERTIFICADO THE COURT OF MASTER SOMMELIERS : “Todo esto comenzó con mi primer sorbo de vino”
Nov11

IVAN MONREAL CERTIFICADO THE COURT OF MASTER SOMMELIERS : “Todo esto comenzó con mi primer sorbo de vino”

Iván Monreal es uno de los sumilleres de moda en el panorama nacional y ya en el internacional tras haber conseguido el certificado The Court of Master Sommeliers celebrado en Austria la pasada semana. Nació en Maspalomas, Gran Canaria y estudió Sumillería con la Asoziazione Italiana di Sommeliers en Stuttgart (Alemania) y con la Escuela Española de Cata (Madrid). Como Jefe-Sumiller, cuenta en su currículum con restaurantes de la...

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CRÓNICAS SOMONTANAS
Oct31

CRÓNICAS SOMONTANAS

La D.O.P. Somontano ha acogido la celebración del 25 aniversario del nacimiento de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, UAES, cuyo origen tuvo lugar en ese mismo lugar hacer ahora 5 lustros. En ella han participado los presidentes provinciales y regionales de la UAES, así como seis de los socios fundadores que firmaron aquel documento. El homenaje a estos seis miembros fundadores fue el acto principal de esta asamblea...

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