Gabriel Lucas, Mejor Sumiller de Baleares 2018, y Javier Gómez, segundo
Abr10

Gabriel Lucas, Mejor Sumiller de Baleares 2018, y Javier Gómez, segundo

El sumiller del restaurante Marc Fosh, Gabriel Lucas, ha resultado vencedor en el XX Campeonato Mejor Sumiller de Baleares 2018 y competirá en el campeonato nacional que se celebrará en mayo en el marco del Salón de Gourmets. Nacido en Palma en 1983, Lucas trabajó anteriormente como segundo sumiller en el restaurante Tristán, aprendiendo del sumiller italiano Gabrielle Putigniano, que ha quedado en tercera posición en el certamen....

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Raúl Miguel Revilla elegido Mejor Sumiller de Madrid 2018
Abr04

Raúl Miguel Revilla elegido Mejor Sumiller de Madrid 2018

Los Sumilleres de Madrid ya tienen sus representantes para competir en el “XXIV Campeonato de España de Sumilleres”. Raúl Miguel Revilla y Javier Pozo Caballero representarán a la Comunidad de Madrid en el “XXIV Campeonato de España de Sumilleres” para elegir el mejor Sumiller 2018. Tendrá lugar en Madrid, los días 8 y 9 de mayo en el marco del “32 Salón de GOURMETS”. El concurso “Mejor Sumiller Comunidad de Madrid 2018” ha sido...

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Fernando Mayoral, Mejor Sumiller de Castilla y León por segunda vez
Mar06

Fernando Mayoral, Mejor Sumiller de Castilla y León por segunda vez

A la reñida final del XX Campeonato Regional de Sumilleres de Castilla y León habían llegado tres burgaleses: los hermanos Mayoral, Fernando y Javier, del restaurante familiar El rincón de España y Diego González, jefe de bodega de Cobo Vintage, con una estrella Michelin y ambos burgaleses. Diego fue subcampeón de España en 2016, Fernando venía de ganar el campeonato castellano y leonés en 2017 y Javier fue segundo clasificado...

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Tordesillas acoge el campeonato Mejor Sumiller de Castilla y Léon 2018
Mar02

Tordesillas acoge el campeonato Mejor Sumiller de Castilla y Léon 2018

50 sumilleres de las distintas asociaciones de Castilla y Léon compiten el próximo lunes 5 de marzo por el título Mejor Sumiller de Castilla y León 2018. De entre los ganadores de este XX Concurso Regional de Sumilleres saldrán los profesionales que competirán en mayo en el campeonato nacional, que se celebrará por tercer año consecutivo en el Salón del Gourmet. El concurso se celebrará en el edificio de las Casas del Tratado y...

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Audrey Doré es la Mejor Sumiller de Cataluña 2017
Jul14

Audrey Doré es la Mejor Sumiller de Cataluña 2017

  Audrey Doré, del Celler de Can Roca, es la mejor sumiller de Cataluña 2017 después de haber ganado el concurso organizado por la Asociación Catalana de Sumilleres (ACS) que se celebró el lunes 10 de julio en el hotel Villa Retiro en Xerta (Tarragona). La flamante ganadora, nacida en 1980, es la primera mujer que se hace con la primera posición en toda la historia del certamen catalán. Como representante de la ACS participará en el...

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Valses y prisas en el campeonato Mejor Sumiller de Europa 2017
May09

Valses y prisas en el campeonato Mejor Sumiller de Europa 2017

Estamos navegando el Danubio en el MS Austria. Cruzamos la región vinícola de Wachau. Hemos salido de Viena con unos cielos que amagaban lluvia. Se suceden las laderas acomodadas a los viñedos, las altas fortalezas en ruinas y los pueblecitos mínimos donde hasta las iglesias tienen tejado a dos aguas. Sergio Castillo, presidente de los sumilleres extremeños y representante de UAES en el campeonato Mejor Sumiller de Europa 2017, cata...

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