Sumilleres

“Bueno, ¿de dónde soy?, ciudadano del mundo”. Así se presenta Tomás Moreno, que participa en el Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor 2017 de UAES con ASECA, la asociación de

Juan Luis Biedma, sumiller del restaurante Schwaiger, de Palma de Mallorca, participa en el Campeonato Nacional Mejor Sumiller 2017 de UAES en representación de Baleares. De raíces andaluzas, nació en

“Lo volveré a intentar hasta que lo consiga”. Esas fueron las palabras de Javier Gómez después de bajar del podio en el que se le había otorgado la tercera posición

Eduardo Camiña se presenta a Mejor Sumiller de España 2017 por Galicia. Nacido en 1992 en Simes, un pueblo pequeño de la provincia de Pontevedra, ha dedicado los últimos 8 años

De una ciudad vitivinícola con tan larga tradición en la cultura del vino y su elaboración como Valdepeñas (Ciudad Real) es de donde procede Jose Carlos Rodríguez. De formación universitaria

Fernando Martín Centeno es de Zamora y se presenta a Mejor Sumiller UAES 2017 por la asociación de su provincia. Graduado en Economía y Empresa por la facultad de Salamanca, es

Jesús González nació en Santander pero lleva afincado en Asturias desde 1994. Comenzó su andadura profesional en la sala del restaurante La Sardina (Santander) y en Cabo Mayor de Madrid,

Javier Pozo es sumiller, maître y camarero. Se define como “organizado y con don de gentes”. Con más de 15 años de experiencia laboral en estos campos, se ha pasado

Elia María Arranz Prieto es una peñafielense, de 24 años candidata a Mejor Sumiller de España por Valladolid. Se graduó en Derecho en la Universidad de Valladolid. Contenta con su

Raúl ha sido el tercer clasificado en el reciente Campeonato Regional de Sumilleres de Castilla y León. Sevillano de nacimiento, vive desde los 10 años en la villa de Ledesma,