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Actualidad2021-10-07T11:40:55+02:00

En busca del mejor sumiller de Galicia

Tomás  Ucha, del  Berria  Wine Bar de Madrid, e Ismael López del Restaurante Casa Solla de Poio, acaban de proclamarse campeón y  subcampeón, respectivamente, en el  XXVI Campeonato Gallego de  Sumilleres que convoca y organiza la Asociación Gallega de  Sumilleres ( AGASU). ambos representarán a Galicia en el  Campeonato de España de  Sumilleres que se va a celebrar en el marco del Salón Gourmets en Madrid del 25 a 28 de abril. El jurado que  evaluó a los concursantes estuvo formado por representantes de la directiva de  AGASU, entre ellos el presidente Juanjo Figueroa, y miembros de la actual directiva como Aarón Álvarez y Pedro Villamarín, entre otros jueces como el cocinero Gerson Iglesias miembro de Ourense Cociña, o el presidente del  C.R.D.O. Ribeiro, Juan Casares. https://www.youtube.com/watch?v=jyoaK7DRLOA   SUMILLERES CON MUCHO TALENTO Y FORMACIÓN El presidente de  Agasu, Juanjo Figueroa, señaló a la revista HGg&Tque tanto el campeón como el [...]

Haeming Song, de Mugaritz, campeona de Euskadi

El 29 de marzo se celebró el concurso a mejor sumiller de Euskadi desarrollado por la organización UAES de dicha región. "Desde UAES - ASE queremos agradecer a los 15 participantes en el concurso su colaboración, su compromiso y entusiasmo en este nuevo certamen, en el que demostraron un gran nivel profesional", explica Gorka Uriarte, presidente [...]

Carlos Cañas se alza con el título de Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha

En la séptima edición del concurso organizado por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y amigos del vino Carlos Cañas, natural de Cuenca y procedente del restaurante Essentia (Tarancón), se ha hecho con el título de Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha tras enfrentarse a otros 9 participantes en la séptima edición de este [...]

Los sumilleres de Castilla y León eligen al Bufón Verdejo como premio Sarmiento

Durante del jueves 21 de abril, en las instalaciones del Consejo Regulador de Rueda (Rueda) se ha procedido a la cata a ciegas de los Premios Sarmiento 2022 con un total de 53 muestras. Concurriendo un total de 30 referencias de vino joven verdejo de la última añada, 13 referencias del fermentado en barrica y 10 referencias de vinos de La Seca, con un jurado integrado mayoritariamente por miembro de la UAES, integrados en la Asociación de Sumilleres [...]

GRUPO BODEGAS PALACIO 1894 SUBASTA CINCUENTA LOTES UNICOS Y EXCLUSIVOS PARA RECAUDAR FONDOS

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XXII CAMPEONATO MEJOR SUMILLER DE BALEARES 2020

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