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Después de las 1ª Jornadas de Sumillería de la Provincia celebradas en la ciudad de León en mayo del 2010, las 2ª en la ciudad de Ponferrada en septiembre del 2012, las 3ª en la ciudad de Astorga en septiembre del 2014 y las 4ª en León en noviembre del 2016, todas con gran éxito, [...]
LA PRIMERA MAISON CHAMPAGNE DE LA HISTORIA CELEBRA LA SEXTA EDICIÓN DE RUINART SOMMELIER CHALLENGE EN ESPAÑA CON EL APOYO DE LA UNIÓN DE ASOCIACIONES DE SUMILLERES DE ESPAÑA, UAES La VI edición del afamado certamen tendrá lugar el próximo 15 de noviembre dentro del foro de San Sebastián Gastronómika y cuenta un [...]
FRANCISCO BERENGUER: "EL NUEVO CERTIFICADO DE UAES UNIFICA LA FORMACIÓN DE SUMILLERES EN TODA ESPAÑA" Lucía Gandía - ALICANTE PLAZA Por primera vez en 25 años, la Asamblea Nacional de Sumilleres ha tenido como anfitriones los vinos alicantinos. El encuentro, organizado conjuntamente por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) y la Asociación de [...]
PABLO MARTÍN: "Ser sumiller es una profesión de futuro" 2/09/2021 - LUCÍA GANDÍA ALICANTE PLAZA NOVELDA. A sus 64 años, el segoviano Pablo Martín ha pasado los últimos 48 como sumiller y jefe de sala en el mítico Mesón de Cándido. Allí se formó cuando apenas era un adolescente y allí recomendó los mejores vinos a figuras [...]
EL CONCURSO NACIONAL, LA FORMACIÓN DEL COLECTIVO Y EL DESARROLLO DE ESTRATEGIAS QUE PONGAN EN VALOR LA PROFESIÓN DE SUMILLERES PRINCIPALES LÍNEAS DE TRABAJO DEL COLECTIVO Madrid, 12 de julio de 2021 Alicante acogerá los días 13, 14 y 15 de septiembre la primera asamblea nacional de sumilleres tras la pandemia según han anunciado los [...]
LA UNIÓN DE ASOCIACIONES ESPAÑOLAS DE SUMILLERES APRUEBA EN LA ASAMBLEA CELEBRADA EN ELCHE EL RECONOCIMIENTO DE LA CALIDAD DE LA FORMACIÓN Y PROFESIONALIDAD QUE SERÁN ENTREGADOS POR CUMPLIR UN REGLAMENTO OFICIAL Y COMÚN A NIVEL NACIONAL, PARA TODOS LOS MIEMBROS DE LA UAES Elche, 16 de septiembre de 2021 La Unión de [...]
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