Pablo Martín, presidente de la UAES, nombrado matancero de Honor en Guijuelo

2022-02-12T18:13:20+01:0012/02/2022|

El presidente de la UAES, Pablo Martín, ha recibido en Guijuelo el título honorífico e 'Matancero de Honor'. Un reconocimiento que este año también ostentan Javier Gómez Torrúa, teniente de Alcalde de Sanlúcar de Barrameda, Luis Alberto Lera, del restaurante Lera, Rocío Parra y Alberto Rodríguez, cocinera y sumiller del restaurante ‘En la Parra’. También [...]

Gabriel Lucas Dimmock, el ‘Rafa Nadal’ de la sumillería de España

2021-10-25T10:46:16+02:0022/10/2021|

EL BALEAR SE PROCLAMÓ EL JUEVES CAMPEÓN NACIONAL DE SUMILLERES DE LA UAES, TROFEO ‘TIERRA DE SABOR’, TRAS UNA IMPECABLE ACTUACIÓN ANTE LOS JUECES EN SALON GOURMETS   Tras una impecable actuación ante los jueces, Gabriel Lucas Dimmock se convirtió ayer en el primer balear en convertirse en el Mejor Sumiller de España. Para lograr [...]

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